Jachères fleuries pour fleurs sauvages

Ou comment la ville peut offrir un dernier refuge aux fleurs sauvages...

On les appelle aussi les mauvaises herbes... Pourquoi mauvaises? Car elles ne poussent pas à l'endroit que l'on souhaite... On peut avoir l'impression qu'elles sont partout, qu'on ne peut pas s'en débarrasser... Pourtant nombre d'entre elles sont devenues rares, mêmes si elles appartiennent à notre patrimoine culturel, comme les "Coquelicots" de Monet. Avez-vous remarqué, qu'au fil des ans, on trouve de moins en moins de coquelicots sur le bords des routes et des champs? Que les bleuets ont pratiquement disparu de nos campagnes?

Les vastes étendues de champs cultivés ne laissent aucune place aux fleurs sauvages qui y abondaient autrefois. Les multiples herbicides, de plus en plus puissants, les OGM, les pesticides qui affectent les insectes utiles à la pollinisation, ont eu raison d'elles.

Grande Mauve

Les fleurs sauvages n'ont rien à envier aux plantes ornementales de nos jardineries: leurs fleurs sont belles, leur parfum souvent subtil (églantine, oeillet, rhododendron des montagnes, violette, menthe sauvage, ciste...), certaines sont même comestibles (capucine, églantine ou cynorrhodon, ortie, pissenlit, rumex...).
Il est facile de repérer de jolis spécimens dans les friches, les prairies, sur le bord des chemins tout près de chez nous:

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Chicorée sauvage

Les fleurs sauvages sont les plantes préférées des abeilles et autres butineurs. En effet, les fleurs "ornementales" sont souvent des espèces hybrides et stériles, n'offrant aucun nectar aux insectes pollinisateurs. AInsi, la régression des fleurs sauvages entraîne la régression des insectes: en France, les papillons des prairies ont régressé de 50% en 15 ans! Sachons laisser un espace aux plantes sauvages dans nos jardins et dans nos villes, afin de préserver la biodiversité, de nourrir les abeilles, et de ravir nos yeux. En tant que jardiniers amateurs, ne soyons pas des maniaques du Round-Up ou de la tondeuse!

 
Budleia (arbre à papillons)

Jachères fleuries:

Un excellent moyen de préserver la diversité des fleurs sauvages dans nos régions est de mettre en place des jachères fleuries dans les campagnes et dans les villes, en sélectionnant des plantes locales, de préférance mélifère et en voie de disparition. Les apiculteurs, les passants, les touristes ne sont pas les seuls à soutenir un tel projet. Les chasseurs sont également très favorables aux jachères fleuries, afin de laisser un espace de reproduction aux animaux sauvages. Les jachères permettent à de nombreux insectes de survivre, et alimentent ainsi le petit gibier (oiseaux).

Certains agriculteurs y sont aussi favorables: la Fredec Midi-Pyrénées* prône la jachère fleurie comme méthode agricole pouvant remplacer le labourage. Cela permet en plus de préserver l'environnement.
http://www.fredec-mp.com/environnement/jachere_fleurie.htm
* Fredec: syndicat professionnel agricole chargé de la surveillance des organismes nuisibles des cultures et de l'amélioration des bonnes pratiques agricoles.

Le nouveau quartier de Borderouge à Toulouse, se voulant un exemple de développement durable, a largement utilisé les fleurs sauvages pour agrémenter ses espaces verts: coquelicots, bleuets...

=> Pourquoi ne pas fleurir les espaces verts de la ville de l'Union avec des jachères fleuries de fleurs sauvages, locales et mélifères? De nombreux espaces verts s'y prêteraient fort bien.
La ville pourrait ainsi devenir un lieu de préservation de la biodiversité locale, qui est bien mise à mal par l'agriculture intensive des campagnes voisines.

Fleurs de montagne:
Nous sommes plus sensibles aux fleurs sauvages des montagnes qui nous semblent plus rares et plus fragiles. Voici mon herbier numérique, collecté au cours de randonnées dans les Pyrénées, sans cueillir une seule fleur:

Eglantine

Iris des Pyrénées

Lis Martagon

Gentiane de Burser

Orchidées

Joubarbe

Gentiane

Oeillet de Montpellier

Iris des Pyrénées dans le Val D'Azun en juillet

Pour découvrir davantage sur les fleurs sauvage, surfez sur le site: http://plantes.sauvages.free.fr

et surtout consultez les nombreux livres de Jean Marie Pelt: "La Plus Belle Histoire des plantes", "Les langages secrets de la nature : La communication chez les animaux et les plantes", "Des fruits", "Des légumes", "Les nouveaux remèdes naturels", "Nouveau tour du monde d'un écologiste", "La Solidarité : Chez les plantes, les animaux, les humains", "C'est vert et ça marche", "Les épices", "Au fond de mon jardin" ...

Plantes comestibles:

Pour en savoir plus sur les plantes comestibles, médicinales, et notamment les "bonnes mauvaises herbes": consultez le site et les livres de François Couplan: http://www.couplan.com

Pour un descriptif synthétique et visuel des plantes: http://www.plantes-comestibles.com