Biberons et plastiques dangereux pour l'enfant

Après le Canada, les Etats-Unis viennent eux aussi d'interdire les biberons en plastique car ils contiennent du Bisphénol A. Et la France ? A quand la décision ? Les lobbies industriels y seraient trop puissants ? Les citoyens mal informés des risques encourus ? Essayons de comprendre les raisons de ces choix... Comment sommes-nous contaminés ? Les emballages alimentaires : biberons en plastique, boîtes en plastique , vaisselle pour micro-ondes, bouteilles plastique, revêtement de boîtes de conserve (epoxy)... contiennent pratiquement tous une substance chimique: le Bisphénol A (BPA). Le BPA entre dans la fabrication du polycarbonate, un plastique dur et transparent, qui résiste bien à la chaleur et à l'électricité. Mais de dangereux échanges s'opèrent entre l'emballage et l'aliment contenu : - Lorsque le récipient est chauffé,  il peut rejeter jusqu à 55 fois plus de Bisphénol A! Les bébés sont particulièrement exposés, car ils avalent le contenu de biberons en plastique, chauffés, 5 ou 6 fois par jour, et parfois davantage !!! - Sur la durée, des particules de plastique migrent de l'emballage vers l'aliment. - Les aliments gras (ex: le lait) accroissent la libération de BPA - Les rayures de l'emballage, le lave-vaisselle ou les produits détergents peuvent aussi augmenter la libération de BPA.

Les dangers du Bisphénol A :
Cette substance se retrouve désormais dans le sang de tous les humains des pays industrialisés.
Or le Bisphénol A est un perturbateur endocrinien. Même à faible dose, il a des effet sur la fertilité, le système hormonal, les glandes mamaires, la prostate, l'âge de la puberté chez les femmes... Les foetus, les nouveaux-nés et les femmes enceintes sont particulièrement sensibles à cette substance.

Quelles précautions prendre ?
Conseils du RES (Réseau Santé Environnement*, voir plus bas) : soyez vigilant aux codes de recyclage des plastiques

Eviter :     N° 3 – PVC (Chlorure de Polyvinyle)     N° 6 – PS (Poly Styrène)     N° 7 – PC (Poly Carbonate) : le plus dangereux ! Privilégier :     N° 1 – PET (Polyéthylène téréphthalate)     N° 2 – HDPE (Polyéthylène de haute densité)     N° 4 – LDPE (Polyéthylène de basse densité)     N° 5  – PP (Polypropylène)

- Pour les femmes enceintes, les bébés et les enfants en bas âge :
Lait maternel à privilégier, alternativement lait de substitution en poudre de préférence vendu dans des emballages en carton, biberon en verre ou en plastique sans BPA.
- Pour tout le monde : 
Faire les choix les plus sûrs en matière d’emballage et de stockage des aliments : Stocker la nourriture dans le verre, la céramique ou dans des contenants à base d’acier inoxydable. Eviter de chauffer de la nourriture ou des liquides dans des contenants en plastique.

Voici les recommandations de "l'UFC - Que Choisir" pour réduire au minimum votre exposition au bisphénol A et celle de vos enfants :

- Evitez d'utiliser des bouteilles ou tout autre article en plastique recyclable portant le code 7 inscrit à l'intérieur d'un triangle fléché. À moins qu'il ne comporte la mention «garanti sans bisphénol A» ;
- Pour les biberons, préférez le verre, ou d'autres matériaux en plastique sans BPA comme le polyéthylène (code 1 ou code 2) ou le polypropylène (code 5) ;
- En l'absence de tout code ou de tout signe de reconnaissance, préférez les objets en plastique opaques, car seuls les plastiques transparents peuvent contenir du BPA ;
- Si vous continuez à utiliser des récipients en polycarbonate, évitez de les faire chauffer au micro-ondes. Utilisez plutôt des contenants en verre ou en céramique ;
- Evitez d'utiliser des préparations pour jeunes enfants conditionnées dans des boîtes de conserve dont la paroi est tapissée de résines époxy au BPA.

Autres recommandations, inspirées du Smart Plastic Guide (édité en 2005) :

- Evitez de passer des récipients en plastique au micro-ondes ou au lave vaisselle. Ne vous fiez pas aux mentions « micro-onde » souvent peu fondées.
- Evitez d'utiliser les films plastiques, ne pas les passer au micro-onde. Si vous les utilisez, éviter qu'ils entrent en contact avec les aliments.
- Utilisez autant que possible des emballages alternatifs au plastique.
- Les bouteilles d'eau en plastique, en PET ( catégorie 1) ne sont pas concernées par le bisphénol, et sont considérées non dangereuses. Il est toutefois préférables de ne pas les réutiliser. Si vous êtes du genre à douter de tout, passez à l'eau du robinet.
- Si vous utilisez des bouteilles en plastique en polycarbonate (code 7), évitez de chauffer la bouteille, et - débarassez-vous de celles qui sont abimées (rayures..). Les bouteilles marquée de la catégorie 1 et 2 sont destinés à une utilisation unique.
- Pour les nourrissons, préferez au ploycarboante les bouteilles en verre, à défaut en polyéthylène ou en polypropylène.
- Quand il n'y a pas de mention sur les biberons, n'hésitez pas à contacter le fabriquant pour savoir à quelle catégorie appartient le produit.
- Réchauffez de préférence les aliments ou les liquides dans des récipients en verre avant de les transférer une fois à température ambiante dans un biberon par exemple.
- Evitez de mettre des aliments gras dans des recipients en plastique. Ils qui accroissent la libération de BPA.
- N'utlisez pas de détergents puissants pour les laver (libération de BPA).

Pour en savoir plus

- La Dépêche, le 15/12/2009 - Biberons : les risques du Bisphénol A mis en évidence
"Une équipe de chercheurs de l'INRA de Toulouse démontre l'effet du BPA sur l'intestin..."
- Réseau Santé Environnement, 03/03/09 "L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le BPA ou Bisphénol A"
- Le Point, 22/04/09 - La ville de Paris retire des crèches les biberons contaminés au BPA
- Le Point, 09/03/09 - Dangerosité du bisphénol A : tous les pays ne sont pas d'accord
- Europe 1, le 03/03/09 : "Les Etats-Unis se débarrassent des biberons avec du bisphénol A"
- Le Monde, 19/09/08: "Une étude conclut à la toxicité du bisphénol A présent dans les plastiques alimentaires"
- L'UFC Que choisir, 01/06/08 : "Bisphénol A, la substance qui inquiète"
- Développement Durable Magazine, 11/04/08 : "Les bouteilles en plastique sont-elles dangereuses ?"

Les dangers ne proviennent malheureusement pas uniquement du Bisphénol A ! D'autres substances chimiques très présentes dans notre environnement quotidien sont pointées par le RES (*): parabens dans les cosmétiques, phtalates dans les plastiques... Pour de nombreux scientifiques indépendants, "Tous ces produits, qui imprègnent les populations dès le plus jeune âge, et même dès la gestation, sont à rapprocher des épidémies mondiales de cancers, de problèmes de reproduction et de diabètes".

(*) Le Réseau Santé Environnement a été créé en France le 3 mars 2009, à l'initiative de scientifiques, d'ONG de défense de l'environnement et d'associations de malades. L'objectif est de mieux prendre en compte la santé environnementale dans les politiques publiques, et de lutter contre l'influence des lobbys industriels en France.


Le saviez-vous ?
De nombreuses villes du Canada sont en train d'interdire la vente d'eaux minérales en bouteilles dans les lieux publics !
Normal quand on regarde le peu d'intérêt qu'apporte ces eaux à l'être humain, en comparaison aux multiples inconvénients induits: prix excessifs, multiplication des déchets, coût du traitement des déchets, danger de l'emballage plastique pour la santé...
Lire l'article


Et que deviennent nos plastiques dans le temps ?

D'excellents reportages ont été diffusés récemment à la télé. Peut-être les avez-vous regardés ? Sinon, des DVD sont disponibles, ou des sessions de rattrappage sur internet...

"Plastique : alerte aux toxiques", diffusé le 06/12/2010 dans l'émission "Pièces à conviction" sur France 3

"Une bouteille en eaux troubles", diffusé le 04/11/2010 dans l'émission "Envoyé Spécial" sur France 2

Livre "Plastic  Planet, la face cachée des matières synthétiques" - Werner Boote et Gerhard Pretting - Actes Sud présenté sur France 2 en septembre 2010.

"Hawaï, mer de plastique", de Yann Arthus Bertrand diffusé le 25/11/09 dans l'émission "Vu du ciel" sur France 3
Présentation, disponible en DVD

"La malédiction du plastique", diffusé le 12/01/2010 et 02/12/2010 sur Arte :
Présentation, Vidéo, Revoir

"Océans de plastique", du WWF diffusé le 22/01/2010 dans Thalassa sur France 3
Présentation,  Vidéo

Et toujours, bien sûr :
"Homo Toxicus", film de Carole Poliquin sorti en 2008, disponible en DVD