L’accès à l’eau dans nos écoles

On peut regretter que l’accès à l’eau soit quelque peu laissé de côté dans les écoles de l’Union. L’eau représente pourtant un thème essentiel de l’éducation au développement durable inscrite au programme de l’Education Nationale. Afin d’accompagner une réflexion pédagogique sur l’eau, il serait souhaitable que les locaux des écoles se mettent à niveau.

3 objectifs paraissent prioritaires :    - Inciter les enfants à boire de l’eau, en particulier l’eau du robinet qui est de bonne qualité à l’Union    - Renforcer l’hygiène    - Eviter le gaspillage de l’eau Pour réaliser ces objectifs, les parents d’élèves proposent des mesures simples et concrètes :    - Installer des fontaines à eaux dans tous les groupes scolaires de l’Union, raccordées au réseau d’eau potable.    - Remplacer les lavabos vétustes    - Réparer les chasses d’eau qui fuient

Pourquoi des fontaines à eau ?
On constate que les enfants ont trop peu l’occasion de boire de l’eau à l’école:

A la cantine, les verres sales sont renversés dans la carafe dès qu’un enfant a fini de manger. Tant pis pour les autres enfants de la table qui ont encore soif ! La seule façon de boire pour un enfant est de se pencher au-dessus du lavabo des toilettes (1 seul des 3 lavabos dispose d’un escabeau pour les petits). Il n'y a pas de gobelets à l’école élémentaire. C’est peu pratique et peu hygiénique: il faut à la fois appuyer avec sa main et se tordre le cou sous le robinet qui est loin et haut. Goûter au CLAE: tous les parents ne fournissent pas une bouteille d’eau. Quand ils donnent une boisson sucrée en carton, cela ne fait que 20cl, et ce n’est pas de l’eau… Des pauses boisson sont organisées pendant les cours d’EPS et au CLAE, mais uniquement lors d’une activité sportive. Il y a alors une queue énorme devant l'unique lavabo. Le Plan National Nutrition Santé préconise pourtant de boire de l’eau.

L'unique lavabo permettant aux garçons de boire à l'école élémentaire Montizalguier (concerne tous les garçons de CP, CE1 et CE2, ensuite, ils sont assez grands pour boire aux 2 autres lavabos sans marche) L'unique distributeur de savon liquide est placé trop haut, hors d'atteinte des enfants.

Pourquoi des fontaines raccordées au réseau d'eau potable ?

- l’eau du robinet est de bonne qualité dans notre ville, elle contient très peu de nitrates
- favorise la boisson de l'eau, qui est meilleure pour la santé que les boissons sucrées
- évite la manutention et le stockage de bidons d’eau
- éviter le gaspillage de bidons plastiques et de gobelets jetables
- permettre aux enfants de boire à tout moment, même s’ils n’ont pas emmené de boisson
- assure une hygiène parfaite aux enfants, contrairement au lavabo actuel
- toutes les fontaines sont équipés de filtres (devant être entretenus régulièrement) qui permettent d'atténuer la teneur en chlore. Certains modèles filtrent aussi le plomb.

Rénover les sanitaires à la maternelle Montizalguier

L'unique lavabo accessible aux enfants de la maternelle présente de nombreux inconvénients: - les mains des petits n'atteignent pas l'eau. Le jet est trop éloigné, les mains ne reçoivent que quelques éclaboussures, si bien que l'enfant doit rester longtemps devant le robinet, ou rester avec ses mains sales. - on ne peut pas ouvrir 1 seul jet; c'est tout ou rien! Si 1 enfant a besoin de se laver les mains ou de boire, on gaspille beaucoup d'eau. - il n'y a pas assez de lavabos. Les enfants doivent faire la queue aux lavabos avant d'aller à la cantine, si bien que les Grands Sections entrent avec 1/4 d'heure de retard dans la salle de cantine. Ils sortent tard de la salle et n'ont plus beaucoup de temps pour jouer avant la reprise de la classe.  Certaines chasses d'eau fuient en permanence. .

Pour en savoir plus:

FCPE : Les toilettes à l’école : une question de santé publique - 29 janvier 2008
Résumé du rapport  2007 de l'ONS sur "Les sanitaires dans les écoles élémentaires": enquête nationale auprès d'élèves de CM1 / CM et leurs enseignants sur les toilettes à l'école.

ONS (Observatoire National de la Sécurité et de l'Accessibilité des Etablissements d'Enseignement)
Les sanitaires dans les écoles élémentaires, Extrait du rapport ONS 2007

INPES : Hygiène à l'école : autour des sanitaires, le tabou