Obésité et anoréxie

Obésité et anoréxie sont 2 fléaux qui touchent de plus en plus de jeunes en France.
Voici quelques liens qui permettent de mieux s'informer du phénomène:

Obésité:

Surpoids et obésité chez l’enfant, Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques du Ministère de la Santé, de la Jeunesse et des Sports et de la Vie Associative.

L'obésité en France, les écarts entre catégories sociales s'accroissent, INSEE février 2007.

www.obesite.com : le site référence sur l'obésité, diététique, recettes...

Emission "La tête au carré" du 22 septembre 2008 sur France Inter: "l'obésité".
Véritable épidémie mondiale de notre siècle, l'obésité représente 14% de la population française, et 35% aux Etats-Unis  (!) avec des différences sociales encore plus marquées qu’en France.
Maladie de l’adaptation aux évolution des modes de vie : nourriture trop riche et sédentarité.
Les causes: prédisposition génétique aux effets de l’environnement, importance des facteurs psychologiques, des bactéries du tube digestifs, des antibiotiques et probiotiques présents dans notre alimentation…

Emissions "Interception" du 2 mars 2008 sur France Inter: "Margency, l'internat XXL"

Anoréxie:

Signature de la charte contre l’anorexie et l’image du corps le 9 avril 2008 par le Ministère de la Santé de la Jeunesse et des Sports et de la Vie Associative.
"L’anorexie figure parmi les plus mortelles des maladies du psychisme. Le taux de mortalité à 10 ans est de 5 %, il avoisinerait les 20 % à plus long terme, car la santé de celles et ceux qui en réchappent demeure irréversiblement fragilisée [..]

Emission "le téléphone sonne" du 23 novembre 2006 sur France Inter: "Anorexie, boulimie, quelles causes, quels traitements?"